Tiffany's World

 
千層麵很久沒做囉~那天心血來潮跟老公說好久沒做千層麵了再來試試手藝吧!!其實這次也才第二次做
 

Chili光聽名字應該會覺得這道菜很辣吧??這道我也是來美國才品嘗到;老公剛在台灣時他的加拿大朋友
常邀請他去吃Chili,老公以為就是吃辣椒;他是不嗜辣的人所以根本從來沒去朋友家品嘗;小姑煮給我們吃
後他才知道原來他錯失品嘗美食~

鬆餅大家應該都會做吧??我用現成的鬆餅粉混合適量的水放入平底鍋煎熟就完成啦!
你沒看錯啦!我們週日的午餐就是烤牛肉配鬆餅,我吃的很原味什麼都沒加,老公的鬆餅則是花生醬
又淋上蜂蜜,嗯~聽起來很不錯吧??

這也是簡單又快速的料理喔~我為了做這沙拉還忘了拍材料所以只能靠文字來敘述囉!
材料~義大利麵兩包(隨自己喜好選擇),青黃紅椒各1個,洋蔥半顆,蘑菇4朵,玉米粒1罐,西洋芹1根
做法~取一鍋加水煮沸加入適量的橄欖油和鹽,將麵全下水煮約8分鐘即可將水濾乾備用
          其他材料皆切丁,另取一鍋將洋蔥和蘑菇炒熟
          將麵及其他蔬菜加入鍋裡拌勻,再加入沙拉醬(我用的是Ranch light),台灣的朋友用桂冠沙拉醬

鮪魚抹醬做法非常的簡單喔~
所需材料~水煮鮪魚罐頭3罐(我用的是小,罐的),奶油起司(Cream Cheese)250g,鹽和黑胡椒適量
                    洋蔥半顆(切小丁)
做法~將鮪魚罐頭內的水分完全擠乾和切好的洋蔥丁混勻
           加入Cream Cheese及適量的鹽和胡椒粉繼續攪拌均勻即可

今天一早在散步時,我的腦海就浮現"法式土司",哈~回家後洗完澡便開始做我的早餐~
材料~吐司2片,蛋1顆
做法~把蛋打散後,將蛋液鋪在盤子上
將吐司兩面都沾上蛋液

    自從懷孕後我開始變得喜歡吃肉，幾乎餐餐要有肉，但今天我居然不想吃肉，中午我做了簡單的沙拉感覺很清爽沒負擔；非常適合夏天唷!
 
    冰箱只有西洋芹，所以就用它了；洗乾淨後切小段，我又切了半顆蘋果加了進去(妳也可以加其他自己喜歡的水果)，一顆白煮蛋切小塊，我接著再加入葡萄乾和松子，加上些許自己喜歡的沙拉醬混合就可以吃了！

麵團製作~真感謝自己先前買了麵包機,麵團都由機器代勞輕鬆了不少呢!因為麵包機所附的量匙種類不同所以在此就省略,這次做的麵團可以做成六個小Pizza或妳可以分成兩個大的!因為台灣烤箱不大所以我分成六小分,在室溫下鬆弛個十分鐘就可以開始擀麵團囉~
老公的料只要番茄和起司,我喜歡蘑菇所以特別為自己額外準備,看個人喜好加上自己喜歡的配料~做出自己專屬的味道!!
這個步驟有點錯誤,我剛開始做時忘了用叉子均勻搓麵皮,建議麵皮單獨先烤個十分鐘在加料會比較好,不過還好,只有前面兩片NG,接下來烤的都粉好吃喔~

自製鮪魚三明治~
材料~
第一層
第二層