我又來挑戰麥克雞塊了,這次我有加水和少許的玉米粉所以成效很棒喔!
我買了帶骨的雞胸肉,去骨然後用調理機打成泥(調理機在上次用完後就再也不動了,所以這次我用
果汁機打)
雞肉泥加上適量的水和蛋及些許玉米粉
我這次還加了洋蔥和地瓜泥,接著加上白胡椒粉和些許黑胡椒攪拌均勻(不吃蔬菜的孩子,媽咪可以
趁機加些蔬菜在裡面)
我用兩支湯匙挖成雞塊形狀,在烤盤上然後我放進冷凍庫
等結凍後我放進密封袋放進冷凍庫保存,想吃時再拿出來煎~
一樣的方式我把雞塊放進平底鍋煎到兩面金黃就起鍋了
噹噹~我公婆老公試吃後都直稱讚好吃,兒子更是一塊接著一塊吃呢!看到兒子吃的津津有味,做媽媽
得再辛苦都值得了!
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自己做的確實比較健康~ 家人吃的開心就很滿足了~~ [版主回覆12/27/2012 00:58:45]看到孩子及家人吃的開心,自己的辛苦也值得了~
我買肉要來做了,但是加蔬菜有像外面賣的嗎? [版主回覆12/27/2012 01:00:17]我這次只加了洋蔥因為切得很細所以口感和市面上賣的還滿像的!
我剛去看你之前做的比較像外面賣的耶!! 我明天要來做了:D [版主回覆12/27/2012 01:00:57]祝妳成功喔!
一定很美味
我都沒想過可以自己動手做ㄋ
[版主回覆12/27/2012 01:02:24]住台灣很方便要買什麼都有,在這裡很多東西我都喜歡自己做!健康又好吃!原來市面上賣的雞塊是這樣做成的
Merry Christmas
[版主回覆12/27/2012 01:03:31]我不知道市面上的雞塊是不是這樣做成的,不過市面上的可是加了很多不健康的調味料,要給孩子吃的我還是自己做比較安心~好吃辛苦都是值得
[版主回覆01/07/2013 04:59:12]說的一點也沒錯!
哇!!挺費工的料理，不過說真的市售的雞塊我還真不敢給小小孩吃，所以自己做最棒了，妳真的是個很棒的媽咪哦。 [版主回覆01/10/2013 00:22:42]
市售的雞塊吃起來都是粉,還是自己做最安心,
妳別誇我了,妳自己也是個超棒的媽咪,連蘋果汁都自已煮ㄝ,我要跟妳學習才是!!
好強啊~
[版主回覆01/18/2013 10:14:13]謝謝誇獎~
媽媽做得家人吃得安心,我相信這一定比外面的還要好吃且健康!!
[版主回覆01/18/2013 10:18:38]說的是,最近買了芋頭熬粥給兒子吃,不過美國的芋頭就是少了那份香味~
雞塊加蔬菜真的好聰明...恭喜妳這次成功了...
[版主回覆01/18/2013 10:20:20]謝謝~讓不吃蔬菜的孩子還是可以營養均衡!!
這比外面買的好，不用擔心品質和看不見的內容，納聖有福氣！ [版主回覆02/12/2013 06:05:57]給小孩吃的東西,我還是希望儘可能自己動手做,吃得也安心!!