我不知道其他的媽是不是也像我一樣,每天醒來都在動腦筋想著今天要做什麼料理給孩子吃??
我是喜歡嘗試不同飲食的人,跟我老公恰巧相反他可以每天吃相同的食物也不會覺得厭煩,我真的沒
辦法跟他一樣ㄝ!
今天要跟大家分享蔬菜濃湯
材料~
高麗菜2葉,番茄1/2個,洋蔥1/4個,馬鈴薯1/2個,橄欖油1茶匙,蒜片2片
(我這次加了另一個材料就是杏胞菇,也是洗淨切小塊)
做法~
1.將材料洗淨,馬鈴薯去皮;高麗菜及番茄均切成小塊,洋蔥切絲備用
2.熱鍋加油爆香蒜片,加入洋蔥炒軟再加入杏胞菇,馬鈴薯及高麗菜拌炒
3.倒入適量高湯(我沒用高湯直接用水)煮到湯若成稠狀加入適量的鹽調味,待才了軟爛時即可
這是我第一次試做的成品,你從相片可以看得出來沒有很濃稠的感覺,不過很受我兒子青睞他當天
馬上吃光光,所以我隔天又煮了一鍋這次我全部材料都加量,也加入火雞絞肉但沒加杏胞菇
因為馬鈴薯加量後整個濃稠度就增加了,我兒子真的很喜歡這個湯品;媽咪們一定要試試喔!
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我也没办法一直吃同样的食物。。但每天却为菜单而烦恼，呵呵。 [版主回覆02/28/2013 09:23:38]
我們應該每天起床就開始想三餐了(至少我是這樣啦!!
)
營養又美味
[版主回覆02/28/2013 09:24:13]的確是如此ㄝ,連我都覺得好喝~
晚安...我和妳老公一國耶! 我對於愛吃的食物叫我每天都吃我很ok的說....這個濃湯我們哈妮也會很愛，因為她很愛吃菜菜呀。 [版主回覆03/05/2013 09:36:36]
是喔!原來妳也可以吃一樣的食物,對於愛吃的食物我還是要隔一餐無法每餐都吃一樣的ㄝ!
哈妮真乖愛吃菜菜真是健康寶寶!!
有好手藝的太太,每天都變化出新菜色,你們家的老公和寶貝真的好幸福喔~
[版主回覆03/12/2013 05:18:23]謝謝妳的誇獎,你也是很用心的媽咪~~