想要吃新鮮的麵包真的很容易^^
健康有好吃的全麥麵包~
從上面來張特寫!
還記得去年12月我買了一台麵包製造機給老公當生日禮物~不過他都沒在用都是老婆做給他吃,不過這麵包機真的很方便;現在不是什麼都漲嗎......所以像我每次做麵包算算成本也才差不多50元,而且真的好簡單喔!
像我都是晚上睡覺前把材料全部放進麵包機內鍋,例如我今天要做一個中的全麥麵包所需材料有~全麥麵粉3杯,奶粉1又1/2大匙,鹽1又1/2小匙,奶油1又1/2大匙,糖1又1/2大匙,水1又1/4杯,酵母粉1小匙;不過我把奶油換成健康的橄欖油另外糖我則使用Blackstrap(黑糖蜜);我呢想在隔天早上起床時麵包就可以出爐,例如我今晚10點設定我要明早9點起床;我可以把時間設定11小時後按下啟動鍵就可以安心去睡覺,隔天你一定會在麵包香味中醒來~ 早餐就可以吃香噴噴的吐司了,我真的很高興我買了這台機器呢!
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從照片看不怎麼出大小？跟一般麵包店賣的吐司差不多嗎？
由於現在物價真的太高，我跟老婆都是到Costco去買便宜餐包當早餐，一袋36個，索價89元，由於餐包雖小但卻做得蠻紮實，因此一餐單人食兩個即可。
不過妳的做法似乎更值得採納
就是不知道器材成本要多少？
[版主回覆03/02/2008 00:03:18]其實這個麵包就大約外面賣的半條土司大小,只是我的麵包比較高
外面現在半條全麥土司都超過50元了唄? 我買1000g全麥麵粉一包材55元ㄝ
所以還不錯啦
訂閱您的部部囉! [版主回覆03/16/2008 13:41:04]謝謝唷~還請您多多指教3Q