我想炒飯大家應該都會做吧??這是12月初我們參加教會員工聖誕Party我所準備的料理,我想每次大家
都很期待我帶去的料理(這樣說好像有點太臭屁了點,哈);因為真的跟外面賣的差很多,這裡的中式餐館
為了迎合老外的口味煮出來的根本就是美式中菜重甜又重鹹~
好了我要進入正題了,我想做出跟以往不同的炒飯所以這就來跟大家說材料吧!
飯(我煮了一杯半),三色蔬菜,雞肉絲,鹽和胡椒粉少許,沙茶醬兩大匙,醬油少許,蛋三顆打散
做法~
雞肉絲先炒八分熟,三色蔬菜燙熟
加油熱鍋,加入蛋液炒八分熟再加入肉絲白飯及三色蔬菜記續拌炒
最後加入調味料炒勻即可盛盤
加了沙茶醬的炒飯口感還真不錯呢!我的炒飯銷路很不錯喔!!連我家兒子都喜歡吃ㄝ,試試吧!
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相信他們老外一定對你的炒飯讚不絕口~ 看起來真的很吸引人~~ [版主回覆12/27/2012 01:04:14]真的是讚不絕口呢!謝謝誇獎喔~
第一次聽到炒飯加沙茶醬
看起來很有料有好吃的感覺
[版主回覆12/27/2012 01:04:54]加了沙茶醬感覺更香更好吃呢!沙茶炒飯好香，一定很好吃！
Merry Christmas!
[版主回覆12/27/2012 01:06:18]
不同的口感喔~
晚了一天也祝福妳
Merry Christmas and Happy New Year!!
Tiffany真是好手藝!足以成為妳的副業喔~ [版主回覆12/27/2012 01:07:05]
謝謝誇獎呢!我的手工水餃的確征服了不少老外的胃~
沙茶口味的我也愛
一定很美味
[版主回覆01/07/2013 04:58:36]沙茶醬搭配什麼食物都很好吃ㄝ~可以想像的美味哦...
[版主回覆01/18/2013 10:23:05]一定要試試的好味道!