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喜歡吃蝦嗎?但卻不愛剝蝦殼的你有福囉~
做這道料理很簡單不用把廚房搞的烏煙瘴氣的,秘密武器就是微波爐,沒錯~你沒聽錯
所需的材料是: 蝦半斤 蒜泥半小碗 蔥花半小碗 米酒少許 鹽少許
製作步驟: 1.醃漬: 將蝦剝除殼留頭尾,加上鹽及米酒抓醃
2.撒料: 將蝦鋪在盤子上,撒上蒜末和蔥花(盤子最好使用可微波盤)
3.微波: 包上保鮮膜用叉子戳2個洞透氣,打開時才不會燙傷;放入微波爐,強微波2-3分鐘
美味的蒜泥烘蝦就完成了,很簡單又容易做吧?
老公不喜歡剝蝦又愛吃蝦,我呢~則蠻ENJOY剝蝦的快樂SO吃這道菜時老公特別感激ㄋ
有興趣的朋友你們也可以試著做做看唷~
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