Tiffany's World

自從跟認識老公後我對烤肉這回事有不同的見解了,台灣人的傳統習慣其實就是木炭生火後便開始烤肉了,因為這是我們的習慣,也是從小就一直養成的;其實另一個原因也是我們看到美食就餓了,所以想要快快的享受美食,趕緊把身邊有的食物一一烤熟讓我們一飽口福!

記得第一次跟老公一起到朋友家烤肉時,那時我們還沒結婚受邀到朋友家,台灣人的感覺就是12點到應該馬上就可以吃了,哈哈~結果不是,我現在就來跟大家分享外國人烤肉的習慣,以南非為例(我也只知道南非啦!)一般都是男生在處理生火及烤肉，光生火就要約一個小時，因為他們會在木炭完全燒紅後變成文火才開始把肉放下去烤，而且他們所烤的肉都是有厚度的肉品，不像我們都烤薄片肉品～

妳或許會問我那這時候的女生在做什麼呢？我們在一旁喝著飲料聊著天，頂多就是幫忙做些沙拉，蔬菜。。。。。。等配菜；不過重點就是我們會圍在一旁，不讓男士們覺得女生很無禮，男生也很紳士會不時的巡視女生的杯子裡的飲料還有沒有，會適時的詢問並替我們倒好新的飲料送到我們面前來，非常棒吧！

所以我們每次到朋友家烤肉，一直到用餐完畢通常要四到五個小時；不過大家都玩得非常得開心，尤其是小朋友；所以下次有機會受邀到外國人家裡烤肉不要想說為什麼要等那麼久，漫長的等待其實是非常值得的，烤出來的肉真的比較好吃喔！