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那天看了宅媽Tina的洋蔥牛肉水餃後,我便想來嘗試看看這樣不同的水餃,加上冷凍庫的水餃已經被吃光了,是時候在做一些存貨了!
水餃皮就不再說明如何製作了~
餡料~洋蔥3顆切丁,牛絞肉適量,麻油2大匙,鹽和白胡椒少許,酒和醬油各1大匙將之混勻
開始包水餃了,這次包了幾顆我沒數;不過我花了不少時間包這倒是真的~
這次用煎的,還挺不錯的;那天下午包完水餃晚餐我們就吃這水餃,老公和小姑她們都說洋蔥跟牛肉在一起還真搭呢!哈~早該試這餡料了,的確真的很合也非常的好吃呢!下次一定會再做這樣的水餃,真的比高麗菜輕鬆多了!!
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