冰箱裡還有一包去骨雞腿排早上拿出來退冰,腦袋裡想著要做什麼樣的料理呢??看看櫃子裡的香料
阿~咖哩粉,好就來做咖哩香料雞排~
雞腿排洗淨把多餘的油酯剪除放入盆中加入大量的咖哩粉,適量的蒜粉和黑胡椒粉(抱歉我沒有精準的量)
放進冰箱醃個20~30分鐘
三片全麥土司切成小塊放入食物調理機內打成麵包粉
到適量的全麥麵粉在盤子上,一顆蛋打散~
將雞腿排沾上適量的全麥麵粉後再沾上蛋液最後沾上麵包粉
烤箱預熱350度F,將雞腿排放在鋪上錫箔紙的烤盤上烤20~30分鐘即可(時間請自己掌控)
出爐了~顏色看起來沒有差很多,不過已經烤熟了~
老公很會算時間,雞排出爐時他剛從健身房回來踏入家門,馬上問我妳煮什麼好香ㄝ??我要他把東西
放好就可以下來吃午餐囉~做了簡易的沙拉搭配雞腿排就是美味的午餐囉!
這樣的雞腿排吃起來像炸的但卻一點都不油膩對身體也沒有負擔,喜歡吃咖哩的人一定要試試看喔!
全站熱搜
留言列表
