我想炒飯大家應該都會做吧??這是12月初我們參加教會員工聖誕Party我所準備的料理,我想每次大家
都很期待我帶去的料理(這樣說好像有點太臭屁了點,哈);因為真的跟外面賣的差很多,這裡的中式餐館
為了迎合老外的口味煮出來的根本就是美式中菜重甜又重鹹~
好了我要進入正題了,我想做出跟以往不同的炒飯所以這就來跟大家說材料吧!
飯(我煮了一杯半),三色蔬菜,雞肉絲,鹽和胡椒粉少許,沙茶醬兩大匙,醬油少許,蛋三顆打散
做法~
雞肉絲先炒八分熟,三色蔬菜燙熟
加油熱鍋,加入蛋液炒八分熟再加入肉絲白飯及三色蔬菜記續拌炒
最後加入調味料炒勻即可盛盤
加了沙茶醬的炒飯口感還真不錯呢!我的炒飯銷路很不錯喔!!連我家兒子都喜歡吃ㄝ,試試吧!
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